おいしい食事に要注意！

先週10日、急に高熱が出た。

夜中に激しい悪寒！普段タンクトップで寝てるのにフリース着て靴下はいてもまだ寒い！

朝熱を測ると３９度ちょい。解熱剤飲んでも夜までずっと下がらない。

「でた！急な高熱！これはデング熱だ！」どうしようどうしよう…

起き上がることもつらくて、お腹も壊して、水だけたまに飲みながら、

１人部屋で朝から晩まで眠る。

孤独死しかける…。

しかし翌日には解熱。デングじゃなかったー、ほっ。

ひどい下痢は続いたけど。

ま、その２日後には朝からパンケーキやいて、

おやつにアイス食べるくらい回復したのでご心配なく！

にしても、お腹の風邪か食中毒か？

食事には気をつけないと！！

ってことで、

☆  ★ベネズエラのおいしい食事特集～★☆

代表的国民食順かってにランキング

第１位　アレパ

とうもろこし粉のパン

いわずとしれた国民的主食！日本人にとっての米にあたる。みんな毎日食べる。これがうまく焼けるとお嫁にいけるとか。

 

（作り方）１、粉に水を加えてよくこねる。２、鉄板で焼いた後、箱に入れて焼く。

中に挟むのはチーズが基本。もちろんしたたるほどのバターも忘れず！

現在　紙芝居「アレパンマン」を思案中…。

第２位　エンパナーダ

とうもろこし粉（アレパと同じ粉）で具を包んで揚げたもの。

具はカルネメチャーダ（牛肉をさいたもの）、鳥肉、ハムチーズ、カラオタ（塩味の黒い煮豆）などいろいろ。

家でも作るけど、お店で買うことも多く、町中にエンパナーダ屋がある。

形が丸くて小さくてパステルとよばれるものもある。

―　高カロリー　わかっちゃいるけど　やめられない　―（ベネ人心の俳句　ｂｙまりえ）

あたしの一番のお気に入りはパベジョン味！一番大きくていろんな具が入ってるから☆

第３位　パベジョン

カルネメチャーダ・プラタノ（焼いたバナナ）・カラオタ・米・削ったしょっぱいチーズの組み合わせが基本

― 次号　魅惑の極甘スイーツ特集　候御期待！ ―